Supply Chain (цепочка поставок) — система, соединяющая производителя и клиента через звенья: поставщики → производство → склады → транспорт → дистрибьюторы → ритейл → покупатель.
Прогноз спроса (Demand Forecast) задаёт баланс всей цепи: сколько произвести, перевезти и где держать запасы.
Поток товара и данных от сырья до покупателя (end-to-end).
1. Роль прогноза в цепочке
- План закупки сырья и упаковки;
- Загрузка производства и мощностей;
- План транспорта и контейнеров;
- Оптимальный уровень запасов по локациям.
2. Взаимодействие и Governance
- Upstream: поставщики получают прогноз закупок (supply plan).
- Midstream: заводы планируют производство и смены.
- Downstream: дистрибьюторы и ритейл работают по прогнозу продаж.
- Demand Planner координирует баланс end-to-end и соблюдение cut-off.
3. KPI и контроль
Service Level
≥ 97%
Inventory Days of Supply
≤ 45 дней
Forecast Accuracy (WMAPE)
≥ 70%
OOS (Out-of-Stock)
≤ 2%
Точный прогноз одновременно снижает OOS и избыточные запасы.
4. Примеры компаний
- Кафе с пиццей: прогноз гостей → своевременная закупка ингредиентов.
- Nestlé: прогноз задаёт работу фабрик; ошибка 10% = сотни тонн перепроизводства/дефицита.
- Unilever: связывает прогноз с поставщиками масла, сахара, упаковки для предотвращения перебоев.
5. Глоссарий
- Supply Chain — цепочка поставок.
- Demand Forecast — прогноз спроса.
- Upstream / Downstream — верхние и нижние звенья цепи.
- End-to-End Planning — сквозное планирование от поставщика до клиента.
6. Миф и вывод
Миф: «Цепочка поставок живёт сама по себе».
Реальность: прогноз — карта движения для Supply Chain; без него система теряет управление.
Вывод: Demand Planner должен видеть связку спрос → планирование → производство → доставка → клиент.
7. Квиз
Прогноз определяет объём производства, закупок, логистики и запасов во всей цепочке
Supply Chain работает независимо от прогноза
Прогноз нужен только отделу продаж
